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选址是便利店成功的标配!(第二讲)
 

 

选址的重要性

四、便利店设备的配置有何要求?

便利店的设备硬件配置要求相对比较高,主要是为了满足日常经营的需要,包括面积、面宽、水力和电力等。(我司提供便利店一系列设备联系人:曹靖 400-100-1798)

1、 面积:一般的便利店所选商铺的面积最好在65—100平方米之间,其中10—20平方米会作为临时仓库;

2、 面宽:便利店的商铺最好要接近正方形的铺位,这样有利于便利店货架的摆放和顾客的方便;而门面最好有两面以上是临空的,不然至少也要有5—6米以上的单面宽,以提升形象和招揽顾客;

3、 水力:便利店需要同时配备上水和下水,而一些商铺可能只有下水,就无法满足开店的需要了;

4、 电力:便利店需要有一定的电力,一般“快乐惠/新高桥”便利等电器设施较少的需要25—30KW的总电量,而考拉便利等需要较多电器的就至少要有35KW以上的电量。在选铺时一定要搞清楚可扩容电量的上限,而额外增加电量是要花费很大成本的。

5、便利店的外观设计: 对一家便利店来说,外观形象也是很重要的,同样一个便利品牌,有没有良好的外观形象对该店的生意影响是很大的。

*最好有2面以上的开面,如果只有单面,面宽最好大于6米,这样在开门的同时可以有足够的橱窗用来展示;

*门前最好没有台阶,如有也不得高过1.5米:便利店是迎合顾客,而不是吸引顾客;店头上方最好有较大的空间,可以设置店招,最好还有树立侧店招的位置,加大店面的展示度;

3*店铺门口最好没有遮拦物,尤其是树木和花坛,因为相对栏杆等遮拦物,植物的迁移成本会更大。感受,方可拍板。

 

五、同行竞争的考虑

一般来说,一家便利店的消费辐射圈在300米左右,因此一般来说,在选择店铺时,周边300米内最好没有其他便利店,但由于现在的市场竞争非常激烈,所以大多数时候是无法避免这种竞争的,那就尽量选择不太密集的区域。

 另外,由于超市和卖场与便利店经营的性质是差不多的,只是规模和商品种类的多少有区别,因此这二者也会同便利店产生同质竞争,由于成本的不同,一般来说便利店很难竞争过超市和卖场。一般超市的消费辐射圈在1公里左右,卖场的消费辐射圈在3公里左右,因此在选择店铺时也要将这两种业态考虑进去。

 

六、便利店选址的五大禁忌

1. 商圈内人口极少的地方

便利店不适宜开在商圈内人口不足的地方,如果商圈内人口在1500人以下,此店铺应摈弃(这意味着商店的固定顾客过少,从而会影响到销售额)。

一般来说,便利店商圈半径为500米,在方圆500米的范围内至少有3000个商圈人口。而这3000个商圈人口应该要由四部分人组成:

一是家庭主妇,她们在便利店购买别处忘买的商品;

二是三口之家,年轻夫妇会为家庭进行便利性购买;

三是独身的青年人,他们是便利商店的主力顾客;

四是中小学生,他们是便利商店零食的最大购买者。

2. 在马路上无法停车的地方

繁华的大街上虽路人如织,如果不能停车,你将失去买烟和lotto的过路客。

3. 走下爬上的店铺

设在地下室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能,因此客流会受到影响。

主要缺点是:顾客进出不方便;店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。和前者一样、要登楼梯进入商店,会给顾客带来不方便,从而违背了便利店主要提供方便的原则。

4. 形状不规则的店铺

长方形或是正方形的商场比较适合便利店的经营,如果商场的形状不规则,那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列,这就会增加顾客选购商品的时间。一般来说便利店面积最小为65平方,最大不要超过150平方,最理想的便利店应在120平方左右。

5. 加盟店太集中的地方

便利店是小本经营,租金不能太高, 通常情况下租金最好不要超过三天正常的营业额。在加盟店太集中的地方,租金较贵,即使现在业主不提价,租约完后一定会大幅度提高。业主不会在意你做什么生意,他们在意谁能为他们交更多的租金;

到便利店选址,我们也要善于利用采集数据的模式来对商圈进行定位和分析,这也同样需要我们对商圈进行调研和了解,从而通过数据的采集避免我们在选址时的主观判断而忽略了数据的重要性,减少主观判断。

我们采集的数据主要包括: 区域内常住人口数调研; 辖区内人口数(常住及外来); 人口密度; 全市年人均收入; 零售市场基本状况调查; 同业态市场基本状况调查 店址的确定; 用地的确保; 用地的整备等,

通过对商圈调研的了解,人口消费力指数的分析,才能准确定位我们的便利店+模式,从而面对竞争对手的激烈竞争也能创新自己的核心竞争力。

企业除了会善于做选址研究,更要善于做便利店开店前的投资预算盈亏分析,从而确保所开店能有盈利或者要清楚企业投资回报从第几年开始有盈利,这也需要更专业化的去做便利店开业的投资预算。

 

 

新高桥 客户服务热线:如果您对便利店加盟感兴趣或有疑问,请拨打屏幕下方电话联系我们的客服。——您全程贴心的加盟顾问。

 

发表日期:2017-01-11
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